А что, если главное - поведение?
Структурализм предлагает изучать не только сами элементы, но и отношения, которые делают их частью системы. Вообще это выросло из лингвистики (Фердинанд де Соссюр), где появилось предложение изучать язык через связи внутри него - а не только через описания правил.
Потом Леви-Стросс перенес это в антропологию - в исследования мифов, родства и культурных классификаций.
Если мы строим приложение, нам мало знать, как связаны между собой данные. Нам нужно понять, как устроен мир людей, которые будут этим приложением пользоваться.
Мы можем спросить что хотят пользователи - но это ничего не говорит о том будут ли им пользоваться. Чтобы понять, что действительно нужно, придётся исследовать их поведение - ведь связи людей с продуктом видны именно в том, что они делают.з